Technischer Abschlussbericht des Projekts 

Abschlussbericht

 

Datenblätter - Produktionskostenberechnung

Möhre (Herkunft Elsass)

Möhre (Herkunft Deutschland)

Knollenselerie (Herkunft Elsass)

Knollenselerie (Herkunft Deutschland)

Kopfkohl (Herkunft Elsass)

Kopfkohl (Herkunft Deutschland)

Feldsalat (Herkunft Elsass)

Feldsalat (Herkunft Deutschland)

Kopfsalat (Herkunft Elsass)

Kopfsalat (Herkunft Deutschland)

Speisezwiebel (Herkunft Elsass)

Speisezwiebel (Herkunft Deutschland)

Porree (Herkunft Elsass)

Porree (Herkunft Deutschland)

Radies (Herkunft Elsass)

Radies (Herkunft Deutschland)

 

Abschlussforum des Projekts Legem BioRhi'n 04.12.14 in Wintzenheim (F) : Perspektiven für den regionalen Anbau und Absatz von Biogemüse im Oberrheingebiet

Einführung-Kennzahlen, Joseph WEISSBART, OPABA

Kontext und Höhepunkte des Projekts, Karin POSTWEILER, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum RheinPfalz und Joseph WEISSBART, OPABA

Grenzüberschreitender Vergleich der Produktionskostenberechnung zum ökologischen Gemüsebau, Johanna BODENDORFER, Planète Légumes

Software zur Berechnung der Produktionskosten als Entscheidungshilfe, Philippe SCHWOEHRER, Chambre d'Agriculture de Région Alsace

Entwickungspotenzial der regionalen Nachfrage (Oberrheingebiet, Deutschland), Gerrit KLEEMANN, LVG Heidelberg

Entwicklungspotenzial der regionalen Nachfrage (Oberrheingebiet, Elsass), William MAIRESSE, OPABA

Analyse bestehender Plattformen zur gemeinschaftlichen Vermarktung im Elsass, Cécile VIRIAT, OPABA

Gemeinschaftliche Vermarktung : ein Beispiel aus der Schweiz, Bernhard ETTER, BIOGROUPE (CH)

Grenzüberschreitendes Forum 13.11.14 in Offenburg : Perspektiven für den regionalen Anbau und Absatz von Biogemüse im Oberrheingebiet

Analyse von Bio Absatzkanälen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland, Dr Hans Christoph BEHR, Agrarmakt Informations-Gesellschaft (AMI)

Analyse von Bio Absatzkanälen im Lebensmitteleinzelhandel in Elsass, Sara GUNTZ, Interprofession des fruits et légumes bio d'Alsace (IFLA)

Produktionskostenberechnung zum ökologischen Gemüsebau, Johanna BODENDORFER, Versuchsanstalt Planète Légumes und Philippe SCHWOEHRER, Landwirtschaftskammer Region Elsass

Öko-Aktionsplan "Bio aus Baden Württemberg", Heidi SCHMELZLE, Ministerium Ländlicher Raum - Baden Württemberg 

Befragung des Großhandels im Oberrheingebiet

Ergebnisse auf französischer Seite des Oberrheingebietes

Ergebnisse auf deutscher Seite des Oberrheingebietes

 

Befragung des Lebensmitteleinzelhandels im Oberrheingebiet

Ergebnisse auf französischer Seite des Oberrheingebietes

Ergebnisse auf deutscher Seite des Oberrheingebietes

 

Bestehende Vermarktungsplattformen für Öko- Obst und Gemüse in Frankreich